" r; N0 m3 M% [: J/ l+ a/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Y2 o( E5 \8 n4 |tvb now,tvbnow,bttvb材料www3.tvboxnow.com4 @$ D4 T$ z+ ^' J
菠菜 40克、煙肉 100克、車打芝士 200克、雞蛋 1/2隻（拂勻）、黑椒碎/鹽各少許、麪包糠 1/2杯、芝麻 1茶匙、麪粉 1/4杯
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3 _- h c. [/ X1 U% l+ k' j公仔箱論壇做法
4 @% ~+ s& Y; ?公仔箱論壇1.將菠菜切碎；車打芝士磨碎；煙肉切碎，用白鑊炒至出油，放在廚房紙吸去多餘油份，然後攤凉。
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( Z% V; u7 i# Z# `" t" J( \. p公仔箱論壇2.將芝士、菠菜、蛋液、煙肉、黑椒碎充份混合，再分成四份球形，包上保鮮紙後放入雪櫃雪 30分鐘至定形。1 i. c* l" o2 x& _2 E" @( W8 ^0 N# r
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3.將麪包糠、黑椒碎、芝麻及鹽混合。% u; C0 s& ~) S* K
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4.將芝士球蘸上麪粉，再蘸上蛋漿，再蘸上麪包糠，重複再蘸上蛋液及麪包糠，讓皮更厚。
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0 K3 m- H& C( k* u5.燒熱油放入芝士球以細火炸至金黃色，盛起瀝乾油即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l1 b' b; S% \5 U/ \0 o* o; g$ P
. a! y. s# v" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; ]% p+ r X3 L( y( P
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6 t8 R% f" F. V+ S. C1 u- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃剩的芝士球可存放 3日，放入雪櫃，用保鮮紙包好，吃的時候放入焗爐用 180℃焗 10至 15分鐘，一樣咁香脆。
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發表於 2010-6-7 06:56 AM
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