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材料$ a! J7 [; |3 m: A2 T: L. K. }
蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個
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調味料www3.tvboxnow.com0 ]7 M' Y/ c2 | E5 u7 W6 F$ g$ {
叉燒醬 2湯匙、麻油少許. M% t: _! b8 N! {# p3 S. O
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做法公仔箱論壇) [4 a. |8 J# Q) ~; R
1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l* k# q- }( j" O
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2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。
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3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。. d/ e* h8 Y; w" `. B1 [9 I# u
% I2 f; E3 ]' o+ O. K; _www3.tvboxnow.com4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb3 a0 J! K% n2 f7 h! b& `
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e- ?% `" R6 V' b* |6 T5 utvb now,tvbnow,bttvb營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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