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[中式食譜] 黑豆眉豆陈皮煲鲫鱼

材料:黑豆、眉豆各80克、花生50克、陈皮1/3个,
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    鲫鱼1条,猪瘦肉100克、生姜3片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W( v5 Z* |) h4 u# K; q
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烹制:豆、花生和陈皮浸泡、洗净;猪瘦肉洗净;
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    鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。
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    一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升,
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( g3 ]/ w8 ?) B9 X9 `    武火滚沸后改文火煲1小时,下盐即可。
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