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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y( R9 R% m4 c# r# B: |$ ]; A
蒜茸 2湯匙、鹽少許、橄欖油 4湯匙、法國麪包 66克（切方粒）、羅馬西生菜 260克、巴馬臣芝士碎 25克豆腐
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8 z* t1 V/ O8 M$ H8 Q5 Twww3.tvboxnow.com沙律醬料
; D& d- c; e6 k4 F, N+ r6 gwww3.tvboxnow.com滑豆腐 150克、水 60毫升、檸檬汁 60毫升、蜜糖 1湯匙、白酒醋 1湯匙、芥末醬 1茶匙、蒜茸 2茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、辣椒汁少許、喼汁 1/4茶匙
* f+ V' E7 B) K) G& ^5 w5 d9 R! S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f8 ~2 x/ E: d9 l! d) R
7 c8 g( T9 A$ j, S6 N/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www3.tvboxnow.com; w' j- r% P( b" p/ i1 {
1.滑豆腐用水冲洗後，用乾淨毛巾吸乾水份。www3.tvboxnow.com2 ^; d- m( | Q! t+ S6 d/ {& P4 ?
6 q1 a8 O9 q. L! |2.先做沙律醬，將滑豆腐、水、檸檬汁、蜜糖、白酒醋、芥末醬、蒜茸、鹽、胡椒粉、辣椒汁、喼汁倒入攪拌機內打勻。/ h3 Z" ]" V0 C) u$ Y w
! k$ |, v9 b( Y8 v8 Cwww3.tvboxnow.com3.將蒜茸、鹽、橄欖油拌勻，下麪包方塊拌勻，鋪在焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘或至金黃色。
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! B3 m# N9 |, J6 w1 C0 k8 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.用手將生菜葉撕成約半吋長放入大碗內，加入蒜茸麪包粒及巴馬臣芝士碎，倒入豆腐沙律醬拌勻上碟即成。
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發表於 2010-6-9 06:53 AM
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