【做 法】
7 ~# \) b5 L' J4 H8 ]公仔箱論壇1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。
, O. l0 Q- Y6 D" xwww3.tvboxnow.com2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。www3.tvboxnow.com5 S) N9 e* U2 T; u2 f6 I
3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
' B9 V8 H# M; Z/ R$ P) y6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。
& g# }* C) s: Z! r2 U( w) Mtvb now,tvbnow,bttvb5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。
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' E! Z- g( w+ m' l【材 料】
9 y/ A! {0 h& l, X/ m豬小腿 2 支
8 F: [+ ^$ g7 Dtvb now,tvbnow,bttvb甜豆莢 適量www3.tvboxnow.com: X, w+ o, e" D6 }7 N5 o* B
高湯 500 ㏄9 N q5 y3 R0 F0 t
蕃茄醃醬：
9 b2 S0 [, y9 ]8 T& q; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }+ o8 r$ D4 |* @: D' y3 i' g$ O
蒜末 1 小匙! j z( V. o1 E+ v! N& [4 T$ ?
白酒 1 大匙2 V- B, G( J$ }& V) j$ J
蕃茄丁 2 大匙
9 @0 `$ v" [+ \1 m- j* E蕃茄醬 2 大匙
" I% |* _0 Z5 I2 C7 N* T+ z橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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