【做 法】
3 ^; c, T. N2 E1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。* u9 {) d- J4 O( [+ U" A! Q- Z7 [
2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。tvb now,tvbnow,bttvb$ i$ D* N6 b& Q+ W6 e
3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。
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% f! W, T6 O7 h# r9 ~1 {公仔箱論壇【材 料】
% `9 H) P1 j5 G) w0 `7 y. Owww3.tvboxnow.com金目鱸魚 1 尾tvb now,tvbnow,bttvb6 a6 k: d S# N; I5 ~7 `; a. S
樹子 50 公克
0 D6 H4 }# t! x( h" T公仔箱論壇樹子湯汁 1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb: C0 M% I1 y/ Z" U) R3 u; [8 Q2 g
蔥段 2 支
$ L" w9 T2 F; C1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 4 片
7 ~# A3 q8 B, |" s( hwww3.tvboxnow.com蔥花 5 公克
2 C7 e$ r' K. W辣椒絲 5 公克
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$ [( a; w& R- ^ j2 Uwww3.tvboxnow.com【調 味 料】& U- G5 k* w) P
糖 1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 P+ z3 q4 ?7 E1 f& i L7 g9 y; D6 t! w
米酒 2 大匙 |
發表於 2010-6-13 08:41 PM
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