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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D0 N" Z& ]; \
大蝦 1磅（去殼去腸）、芒果 2個（去皮切粒）、沙葛粒 2杯、紅洋葱碎 1/2杯、芫荽碎 3湯匙、沙律菜 2杯、鹽/黑胡椒碎各少許www3.tvboxnow.com6 [, L' z5 O9 X! b( O2 P8 l; q3 z: w
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沙律汁材料公仔箱論壇0 E3 Q9 D+ c( i* G
檸檬汁 3湯匙、菠蘿汁 2湯匙、特級橄欖油 1/4杯煮蝦湯料：水 6杯、檸檬汁 1/4杯、月桂葉 2片、鹽 2茶匙、黑胡椒粒 1茶匙. o, Z9 _2 k6 q
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公仔箱論壇. b! Y% [, J; J+ L& n
做法公仔箱論壇7 S, D4 k! s) f) x) y
1.沙律汁材料混合，加鹽及黑胡椒碎拌勻。www3.tvboxnow.com- `, a2 L/ S1 |$ n7 f
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2.將檸檬汁、月桂葉、鹽及黑胡椒粒加入水中，用大火煮滾後，轉中火煲 15分鐘，再轉細火。www3.tvboxnow.com* z, Y/ b3 M1 M0 r
! P' r4 P& ~5 ` w7 p3.保持細火，放入蝦煮 2分鐘或至熟，盛起瀝乾水，放入雪櫃冷卻。
( A: a p. l% V) R' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 [! L- |- O- V' t1 q- ~4.將芒果粒、沙葛粒、紅洋葱碎、芫荽碎及蝦倒入沙律汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb [# U! x3 @6 r- \9 E! R
) Z% A: ~1 |0 T0 q, t8 T- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將沙律菜鋪上碟，放入撈好的芒果和蝦即成。6 X1 a3 E- _" P2 a
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0 ~; X* W# l9 [3 W: O公仔箱論壇沙葛已在南美培植了幾個世紀，是很受歡迎的食材，味道爽脆清甜，很適合做沙律，亦可用馬蹄或蘋果代替。
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發表於 2010-6-14 12:31 PM
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