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* I4 a. E! A I1 Q0 V8 C' _材料, u% w5 r" d" w- H2 w$ D
乾寬條麪 120克、雜菇 120克、蒜頭 1瓣、檸檬皮 1個、忌廉 1湯匙、初榨橄欖油 2湯匙、水牛芝士 50克、車打芝士碎 20克、檸檬汁/牛油/鹽/海鹽/黑胡椒/番荽碎各少許公仔箱論壇4 A( x# t) i3 y q8 k) z
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$ \0 P6 ~; q9 P7 ?公仔箱論壇做法公仔箱論壇* i2 o3 @1 X, o# F! I- o
1.用濕布將菇的表面抹淨，再用油掃將底部的泥塵掃走，然後切片。www3.tvboxnow.com! ^ Q3 T9 l0 o
d$ e( m# h, a# Y9 e) o6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鹽及寬條麪放入滾水，煮 4分鐘至彈牙後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N1 d8 X. c4 i/ H
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3.燒熱鑊下少許牛油，放入蒜頭及雜菇炒至軟身，灑入海鹽及黑胡椒炒 5分鐘。
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4.然後加煮好的寬條麪及檸檬皮炒勻。3 {# P, e% l" X; i2 M
/ d4 ~$ I, t; etvb now,tvbnow,bttvb5.熄火後加忌廉、檸檬汁、水牛芝士、車打芝士及番荽碎拌勻後上碟，最後淋上初榨橄欖油即成。
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發表於 2010-6-15 07:48 AM
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