[美食介紹] 街頭冰火試食 糉有你支持

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端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」公仔箱論壇8 v, a0 k6 ?# I, @. q# i

: s  a% U! H0 e. x+ Utvb now,tvbnow,bttvb冰火潮糉跨國大混試
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■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。
; J2 v( b2 r1 F; k( \, W8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ g& {* l: ?) z公仔箱論壇10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。公仔箱論壇' S7 A  C( m1 h" w6 v, w
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試食名單 公仔箱論壇  F5 t, U$ g! M" A6 Q9 M$ y
1.日本番薯糙米糉$38/b9 G5 l! d8 x2 i
2.蒲燒鰻魚糉$50/cwww3.tvboxnow.com/ m: k* B+ p) l% I$ g) N3 u
3.無添加味精裹蒸糉$88/a
. M3 q0 S! Q' d' _2 o5 B' V公仔箱論壇4.石頭魚竹筒糉$52/b0 U& h9 ^8 q* {  |2 g  \( \
5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b
4 m" @+ a5 n# X8 h& Xtvb now,tvbnow,bttvb6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a
! R8 y/ |8 u  d3 N- H公仔箱論壇7.日式叉燒糉$50/c公仔箱論壇) {* e# ], m" h- q3 q' d
8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a
: R5 p3 X2 {* d. j4 y* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
. F: z: B" U1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a
. y% O' K5 m; b. Z: j! D- C1 K( z4 h5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
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好食推介
) \5 k, X" ]6 L! o6 P一品家鄉糉$46/a公仔箱論壇& c6 p3 J3 l* V% N/ O7 Q" s
櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
% a) B( I: [" e: N! `2 x! }$ N* d- F豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/cwww3.tvboxnow.com& j3 B4 w9 Y" m/ d5 n! B
原粒瑤柱火腿糉$48/b公仔箱論壇  p7 h/ |7 M- H7 I% `
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熱食：鮑魚糉大勝   G& x1 c, p# L& Z
熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q3 }( e" i. C& B2 a
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凍食：冰糉估餐懵
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' g1 e3 ^/ a4 v2 R0 P9 ~9 V■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。
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. m/ B: R7 {  ?3 k3 e) A公仔箱論壇至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。
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2 P7 D' r: B0 k* q) l■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。
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■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。
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$ e( H' J( K7 i6 g■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。
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■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~+ k. g) T3 ^4 h2 F( Y- C

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■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。: Y" @5 Y# a# n* n/ V3 g

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# h: q7 a6 n* h; g) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。www3.tvboxnow.com8 E" |( G' u% \/ y3 L( ]0 z) k& l
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都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……tvb now,tvbnow,bttvb6 N' {- m0 V, ]! [3 h+ K& o

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& _! ^& v' O' D2 R' V6 W1 q. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。
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3 }2 @# z' u1 gtvb now,tvbnow,bttvb■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。公仔箱論壇# Z4 ]3 l' x+ ~) V: M& V  X
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a.美心（ 2101 1333）
, n& f8 C$ z# e公仔箱論壇b.鴻星（ 2628 0080）公仔箱論壇% \% u: ?! p, k1 \+ }! G( k
c.東海堂（ 2739 1328）
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. Q7 e" [3 o2 R3 s4 Y# @" w■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。