[美食介紹] 街頭冰火試食 糉有你支持

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端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」
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% Z  _" X+ a1 N  X+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰火潮糉跨國大混試
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* ^: E, {) j, m: {& \/ {& Y! Zwww3.tvboxnow.com■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。7 T# \; e" b0 H8 H& }* O6 N
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10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。
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; L7 `0 y0 W2 _# N4 [7 L試食名單 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x$ W/ r* e1 a3 h- h2 b
1.日本番薯糙米糉$38/b
& G  ^. I1 N% K/ [, dtvb now,tvbnow,bttvb2.蒲燒鰻魚糉$50/c
# q9 @  Y1 k* a3.無添加味精裹蒸糉$88/a* \8 `1 P5 P7 z; E7 Y1 B  K& E
4.石頭魚竹筒糉$52/b
/ s" E9 a1 c& k# I2 o7 J6 t公仔箱論壇5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b
: ^4 K0 p  i! l4 ttvb now,tvbnow,bttvb6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a
# e% B2 o: g4 {( }/ b7.日式叉燒糉$50/cwww3.tvboxnow.com# Q/ J" q# v4 T8 S- J
8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a
5 V% p! Y* j* l' z( J6 P6 A9 f/ }tvb now,tvbnow,bttvb9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
: A' q: V; c4 x" p( q; Itvb now,tvbnow,bttvb10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a公仔箱論壇1 U' E1 m1 |1 R2 D4 H8 e9 f" r2 F
11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
0 E, g+ f& V1 D) F" j公仔箱論壇5 z) {" T, y1 ?# b
       
' v: V( ~0 s" D6 e( Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, o) O/ u. e# t( {, U& {
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2 R- l& V% S# u5 ^1 C一品家鄉糉$46/a
/ V3 P2 ~$ P# }5 U( s櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）* n. e" N8 ~! q5 ~" _2 }- b
豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c公仔箱論壇+ S: j* U# ?7 m( X7 Y
原粒瑤柱火腿糉$48/b
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& P5 e6 ?, O+ K1 L; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱食：鮑魚糉大勝
+ k# b. E9 T5 s% d. O! n/ {0 Y0 w熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。
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" r- i) X6 n! Z凍食：冰糉估餐懵www3.tvboxnow.com3 _! S4 s* w. {+ e7 w$ b
       
8 R" I. ?( q. {  ], E% q" Mtvb now,tvbnow,bttvb■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B+ p6 o! I7 u* @

" E' Z! Z5 I4 E# b( v# F$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。
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6 A, t' S6 U0 v+ j/ o0 V! s" ^9 t+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。
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■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。
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4 ~+ v" B% ~( F■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。
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& S0 v) N' z2 Qtvb now,tvbnow,bttvb■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。公仔箱論壇/ Y& b/ H% l8 T6 z3 S
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■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。% x8 G. l' D2 H2 e. k5 r. G  O

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. x$ J: ~3 l. O' e* A8 w2 h" Lwww3.tvboxnow.com■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。
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都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……: g) _$ [/ t# P7 U) F
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, _- c! K1 \9 P, c" R) Itvb now,tvbnow,bttvb■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。
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+ l% S3 e4 J7 f5 Gtvb now,tvbnow,bttvb■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。6 C# D1 @4 {: J9 ?# i
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a.美心（ 2101 1333）
! A+ l& {! p0 g+ j7 v: B" s5 L6 z公仔箱論壇b.鴻星（ 2628 0080）tvb now,tvbnow,bttvb% p, v$ p+ E, c) _% p3 q4 Z
c.東海堂（ 2739 1328）
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■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。