端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」" a l0 S$ n% n
. Z2 D# Y8 Y+ r7 R- ~1 k冰火潮糉跨國大混試
& j+ Q" Z' H: q" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 e" r( ?! l9 R' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。公仔箱論壇9 C7 Y0 m# [# q* _; k$ i9 @
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10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。tvb now,tvbnow,bttvb, A2 @. d1 @4 S1 `) I# n
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試食名單
) k4 Y5 @$ z( X0 j9 S& }# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.日本番薯糙米糉$38/b
) U3 r) D( O1 R! @+ @! r2.蒲燒鰻魚糉$50/c
|; h& b6 p0 w# A0 O& m( jwww3.tvboxnow.com3.無添加味精裹蒸糉$88/a
3 K( f x. c2 b) g) |* ^/ mwww3.tvboxnow.com4.石頭魚竹筒糉$52/b
; e1 ~8 A. ]7 @ D& i- O7 }www3.tvboxnow.com5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b
/ @/ ~$ w6 Y ?0 [- ?( c5 L' Mwww3.tvboxnow.com6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a0 v# D6 U6 ^8 r+ c! u! j
7.日式叉燒糉$50/c
4 C* c; M3 U& q! Y, m5 Z: L5 @* K8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a
* n3 S' K2 C+ J2 b( a- Y9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）www3.tvboxnow.com2 X( ]2 k5 [9 f$ g1 H5 ~$ g1 w3 B
10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a
- ]/ Z9 ]1 v* i1 V9 Htvb now,tvbnow,bttvb11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
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好食推介
$ R7 C6 v- B1 Z7 O) `7 d0 d9 {www3.tvboxnow.com一品家鄉糉$46/a
: x) ~) Q E8 {9 N0 c5 U6 ltvb now,tvbnow,bttvb櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
% S2 ~3 }: @: u& I7 ptvb now,tvbnow,bttvb豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c
7 V2 z9 O J# c' F4 M: [" P公仔箱論壇原粒瑤柱火腿糉$48/b公仔箱論壇, @& t/ _+ j, @- R0 i3 l
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熱食：鮑魚糉大勝 tvb now,tvbnow,bttvb; G+ h3 j- k, h* [$ s4 f
熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O5 d2 t$ v8 g4 C
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凍食：冰糉估餐懵
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) T% N+ M: H6 H5 |6 u3 w$ O■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。tvb now,tvbnow,bttvb* g) I/ b# W4 D" Z, O0 C" s
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至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。 公仔箱論壇$ [* F5 w( H- v* a2 r
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■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。
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5 s" j- C# H* t+ C5 Y, s4 L/ f■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。www3.tvboxnow.com& E8 I. c1 f$ f" W- \ s$ [
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■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。公仔箱論壇! M1 g! a. T5 v2 _3 }$ X
$ C) z+ ]5 n6 }. h8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 a# [" \7 T$ [8 N
■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。
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- {: b k5 j( I' C# \■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。公仔箱論壇( k' D& s& m1 p) t$ s
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4 ~ W+ _9 x5 k' l5 w: x5 ~+ i4 p/ zwww3.tvboxnow.com■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。
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都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……
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: g4 a/ _& E, F公仔箱論壇■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。* V8 P8 Z; ]6 o' B7 i2 |
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■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。
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1 }0 y! Z# |- Z( H& Y/ h' H9 fa.美心（ 2101 1333）tvb now,tvbnow,bttvb9 J% x/ D8 v& G: s6 O
b.鴻星（ 2628 0080）公仔箱論壇5 @7 a& Q5 a) u/ H, x5 x
c.東海堂（ 2739 1328）
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■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。 |
發表於 2010-6-16 06:59 AM
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發表於 2010-6-25 01:18 AM
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