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材料# X0 U- O, D8 L6 q/ C; N
鹹肉糉 2隻、蛋 3隻(拂勻)、芫荽少許、炸乾葱碎/味椒鹽各少許、麪包糠適量公仔箱論壇9 B$ D1 d5 l( o6 r
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做法
1 W. P3 M) h' w% Y6 a1.糉拆葉後切件,蘸上蛋漿,再沾上麪包糠。www3.tvboxnow.com" {- S! [0 K. ^
( I& a$ U; I6 S! D: B2.燒熱鑊加少許油,放入糉,用中火將兩邊煎至金黃色。
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3.上碟後撒上味椒鹽、炸乾葱碎及芫荽即成。
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