[西式食譜] 黑芝麻醬油豚肉

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材料
& U+ A2 n) D& A6 R2 z+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沖繩豚肉 300克（切薄片）、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb! c5 _( P& S8 r& l# J

; Q- v# ~- E! j& ?3 ?做法 公仔箱論壇2 c* P' F- f4 q' ~+ t
1.黑芝麻用乾鑊炒香，趁熱放入石磨缽磨成粉末，再加黑糖磨勻，再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。
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$ R( W' U! H- Z+ i/ Htvb now,tvbnow,bttvb2.將豚肉片蘸進醬汁中，要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。www3.tvboxnow.com- W3 Q& X) U; x: d
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3.將豚肉排在蒸籠內，放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘，稍攤凉後即可上碟。  a+ L4 r3 @3 P' f: P. l
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