材料︰
, `# h. J7 x! H {2 j公仔箱論壇雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水２ 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙
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3 |7 z- j9 z9 ^8 z# T6 J公仔箱論壇做法︰ tvb now,tvbnow,bttvb, s; ~- g) w# d! ~7 }
1.將雞翼洗淨後，加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( g9 d( e: x8 ^5 L' B- ]0 D
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2.話梅放入水中用中火煮滾，放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。& S- Z5 c* ~$ P' V
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3.然後倒入花雕酒，再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb* S9 L& c! A% e8 T/ E( q: C
* N3 q7 g/ R* a' F9 I( ?公仔箱論壇4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z. F3 a0 I2 f5 E) K0 B6 {
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發表於 2010-6-21 07:07 AM
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發表於 2010-6-21 07:20 AM
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