[西式食譜] 紅酒燴牛尾

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材料：
- o: r0 ]' X3 ^' wa. 牛尾約一磅4 n9 K" R: C* i+ v
b. 洋蔥1個
+ h( J' A, P$ {+ a+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c. 甘荀1個
0 L( a- a8 h! L3 [* j; Zd. 紅酒約100ml7 D" o( b" N  c$ ^
e. 清雞湯150mltvb now,tvbnow,bttvb$ L  N9 a6 v! u" s: a) I
f. 水500mlwww3.tvboxnow.com* B: b  Q  V4 `- H  r3 W
g. 牛油1湯匙公仔箱論壇; o, E+ H9 ]% ]' s$ Q2 {6 v2 _) T- Q
h. 糖2茶匙
# d$ [; `0 E! ctvb now,tvbnow,bttvbi. 鹽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _$ Y- `' K" @& O, B( m
j. 茄膏2湯匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {+ O( `" }& ~8 Z
1. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用
4 c7 I: |* U: w7 H8 J+ T2. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火)www3.tvboxnow.com$ Z. [3 i1 _: |- p
3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |7 A. E! D& |% t6 H
4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。