[西式食譜] 紅酒燴牛尾

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材料：公仔箱論壇  u' D2 l" K- t' ?$ t
a. 牛尾約一磅
, m) I8 C0 ~* Z- M& [+ mb. 洋蔥1個www3.tvboxnow.com# u% g; F4 R4 p# K1 c
c. 甘荀1個
, F  W, C9 s  Y6 S) K9 Md. 紅酒約100mltvb now,tvbnow,bttvb6 t: t- e. k7 x# X5 M1 d8 Q
e. 清雞湯150ml
! Y3 ?3 @. z! J2 P/ V公仔箱論壇f. 水500ml
# u$ i* r# Y/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。g. 牛油1湯匙
) Z) r( Z: F! _+ x: M1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。h. 糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) d$ n$ y  ]( H/ M3 c( `/ V
i. 鹽1茶匙www3.tvboxnow.com+ H, C3 R) c; F- U6 w+ \
j. 茄膏2湯匙
0 G% k; z- r& D2 v# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 a' n- R. z. n9 d# Q3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g8 z$ R4 k" ?# Z( v0 }, m8 }( _2 Z
1. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f& O0 i5 e; W+ u
2. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K; p' e0 {+ J7 M% z3 J) x
3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘8 B; U: r3 Q5 S& M/ T: R
4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。