[西式食譜] 西汁牛仔骨

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb# a0 m0 `: K; i6 j& e0 K% d% E1 T 3 兩 西芹 2 g) g% b* A7 P( Z% w1 a  x公仔箱論壇8 兩 牛仔骨 0 W& b/ |/ ?7 L7 u3 ~  ^4 L0 V5 i0.5 個 洋蔥 % y! Y  e; l* c3 y" \9 G" r4 {+ a1 湯匙 蒜茸	調味料：2 b' X3 P4 Y: ^4 e 1/2茶匙 糖www3.tvboxnow.com- ?2 Z5 X8 k* E" J" b 1/2茶匙 生粉www3.tvboxnow.com4 e9 F5 ^: K- V! ]- y. N 1茶匙 酒 : F& O6 ]- ?3 |2 @公仔箱論壇1茶匙 生抽 3 w' _- i, U/ C1茶匙 水	芡汁： , R; }& ~' X  a  y  l: Z 鹽 1/4茶匙 2 D7 z1 _& v% y 糖 1/2湯匙 9 Z' n$ f3 s3 E2 l/ D1 _$ S& l% |7 [www3.tvboxnow.com 生粉 1/2茶匙 , ?7 }  U* ~6 K9 ]) ]3 B* D5 i 茄汁 1湯匙 # {  ~3 }7 e0 }' y& k OK汁 1湯匙 ' C  R! b5 T9 U7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 急汁 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb& ]1 u2 g! K+ b# J$ X* f3 J 水1湯匙 公仔箱論壇- {( [# G+ C, {6 H2 s
做法：0 |. @+ x% T6 H0 ~ 1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。公仔箱論壇9 T* ?4 R/ m* f% \! k 2. 西芹切角，洋蔥切絲。 8 i- a( f' z4 [: x6 u. w4 `2 e/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S5 A$ {" K* B% ^) o7 A 4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。8 a' @* p9 Q8 @) n, E # Y% R' [2 [6 M4 o2 K& B% Y+ {; Qtvb now,tvbnow,bttvb