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[中式食譜] 中式牛仔骨

中式牛仔骨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W! j7 L9 [' O9 I7 y" A
 
材料:
2 p. [% Q6 s' n( c: `牛仔骨 500克切中塊
3 g4 Y. J' M" f7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1個切條
, |& G  l  L' X" S/ Rwww3.tvboxnow.com番茄 1個切角
2 m! d( ^6 V/ X6 d8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1大匙

調味料:


% i* [$ z; d" g8 {* k2 W& y* j  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

水1大匙


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生抽1大匙


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麻油1小匙


3 x8 a5 x4 J4 d5 o# H8 _. f4 O. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

糖1小匙


& M. u; Q6 t. X5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

梳打粉1小匙

公仔箱論壇/ w0 a$ q; `0 r5 u" a4 k  F

生粉1大匙


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芡汁用:

www3.tvboxnow.com% x4 n5 n. A0 z' }5 ]6 _% q. B* q; R( l

水2大匙

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浙醋2大匙

公仔箱論壇$ _( W7 D( y2 f; y* {  I

茄汁2大匙


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糖2大匙


$ ~' t0 w% e4 f% D& J0 `5 ?: n公仔箱論壇

鹽1小匙

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生粉1小匙

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做法:
6 P+ x) d9 x" F* s( }www3.tvboxnow.com1. 用刀背拍鬆牛仔骨,加醃料,醃約三十分鐘。
) F' q7 y( [1 C公仔箱論壇2. 加4大匙油,中火,煎牛仔骨至兩面呈金黃色,起鑊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j* N9 v0 J# m" t4 ^8 S6 L
3. 餘油,爆香洋蔥、番茄、蒜茸* K8 s5 v) m2 M$ m  `3 j- O, e
4. 加入芡汁,炒勻,煮沸。
/ S3 y; y1 q  @6 z( }5. 加入牛仔骨,稍炒,收汁,即成。www3.tvboxnow.com8 d" l; _* K0 r. Q2 K; n- b
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