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[中式食譜] 橙汁炒鴨胸


8 [( e) \4 M. ^, i5 ], G5 ~www3.tvboxnow.com【材  料】 公仔箱論壇2 m! [6 j# F' {, i

( B# m+ s: B- e# U1 W, Hwww3.tvboxnow.com鴨胸肉 300公克 2 R/ f2 S" f0 A1 j$ H
蘑菇 10公克
8 a) V* q6 C' @# S6 }tvb now,tvbnow,bttvb玉米筍 2公克
' G" C8 `. K' O: ?+ Wtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜 2公克
4 f6 W& _+ H2 u紅蘿蔔 2公克 . j  d8 T; C8 h% y
橙汁炒鴨胸醃醬:7 w5 e( R1 U  W6 ~" u; g
鹽 1/4小匙
6 F5 S& X+ f/ V* Z' d. [柳橙汁 2大匙 & b/ ?. ~+ C( b5 s* g2 O0 P1 i' c
橄欖油 1大匙
8 x! V7 e8 `* {- S- F( H蒜末 1小匙   B* h' L6 R0 y* V! N# `2 O$ L
白酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u4 O+ H6 a& ]6 C0 o

2 D4 u2 F- C. j! j% I$ U2 u. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做  法】
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6 p. [8 D' ]9 o" G" n& v7 V' P1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
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# y3 X; ?$ d6 q0 c& _, R( ytvb now,tvbnow,bttvb2.將鴨胸肉切片,加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 O; j' b4 v' a/ w4 `" F9 ]
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3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
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' z0 b  K* M2 h. }" D" @8 Z4 D4.熱鍋,倒入適量的油,放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
0 j2 E) W1 c1 @( W6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ S7 F8 \& ~" ]' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。
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