[中式食譜] 咖喱炒麪

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3 g( b$ u" l! _/ ]公仔箱論壇材料
8 {$ b% X! I. K% n公仔箱論壇上海幼麪條 300克、椰菜/蝦仁/甘笋絲各 50克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C5 q: Q, |# I3 Z) \, v3 x
惹味粉 2湯匙、咖喱粉 1湯匙、白胡椒粉/醬油各少許
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& j; n# K! |* E+ O4 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法4 u  `5 H5 n9 L$ d- r; U! p
1.麪放入滾水中用大火煮至半熟，約 1分鐘，撈起泡冰水。
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2.燒熱鍋加少許油，放入椰菜和甘笋絲炒片刻，加蝦仁略炒。www3.tvboxnow.com. j% Q) ^+ r& m& E! b  y" R8 C
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3.放入惹味粉、咖喱粉、白胡椒粉及醬油，加少許水，再放入麪條用筷子快炒勻即成。
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汁料要撈得均勻，先炒好餸和汁料，再混入麪條一起炒，會均勻好多。www3.tvboxnow.com* T0 M! ^0 ~- I$ k