生冷食品對女性身體不太有益，但天時暑熱吃熱辣辣的食物，亦叫人吃不消，今日教大家做既可行氣活血，又可消暑的甜品——綠茶玫瑰啫喱。2 c6 z- r' p7 s( z9 O
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材料︰公仔箱論壇- D5 T4 P# F: X5 v
綠茶茶包 3個、青瓜 1條（去皮刨茸）、乾玫瑰花 30克、魚膠片 3片、砂糖 4湯匙、玫瑰露酒 1湯匙、水 400毫升% L9 c1 x6 G3 i9 L" _! {
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G7 e7 `1 E3 B: @, r做法︰
7 L3 w+ K& H2 Z) X6 T+ U- mtvb now,tvbnow,bttvb1.將魚膠片放入凍水浸軟，分成兩份。
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2 Q: G/ ?" ?. i9 n公仔箱論壇2.用 200毫升熱水冲泡綠茶，加一份魚膠片、 2湯匙砂糖及青瓜茸拌勻後，平均倒入杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。
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3.將 200毫升水煮滾，放入乾玫瑰花煮 3分鐘至出味，隔走玫瑰，放入魚膠片、 2湯匙砂糖及玫瑰露酒拌勻後攤凉，放入已凝固的綠茶啫喱上，再放入雪櫃冷藏至凝固即成。 + f5 ]( f0 A* q7 h* [# U
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發表於 2010-6-30 06:47 AM
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