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5 s/ C1 K7 r, M4 [- n& w材料tvb now,tvbnow,bttvb& Z: @) h8 l4 B$ x8 d
蘿蔔糕 60克(切方粒)、大蝦 30克(去殼)、葱花 5克、紅辣椒 1克(去籽切絲)、蒜茸 2克、雞蛋 3隻(拂勻)/胡椒粉少許
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 E2 Z$ r- L% ?
魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升
1 L. B% A8 z1 U: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ v+ N) Z8 w- }4 {+ n! O0 e3 h醬汁料
4 ^) ~, N0 P1 k# r" u: \; Atvb now,tvbnow,bttvb老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許公仔箱論壇- f7 K& T- z7 A+ q) e$ s4 ^6 L
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做法 . h" z) b2 E& r3 y/ v
1.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,下大蝦炒熟,加蘿蔔糕及調味料炒勻。www3.tvboxnow.com/ g% I- p) @3 G g( Q8 t& d, e
8 _# F9 F+ C/ R8 _5 @www3.tvboxnow.com2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。* H" M4 l0 p0 u% T% M) D
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3.將所有醬汁料拌勻,淋上蘿蔔糕即完成。
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