[中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕

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材料1 X+ e: J9 ^- {# s
蘿蔔糕 60克（切方粒）、大蝦 30克（去殼）、葱花 5克、紅辣椒 1克（去籽切絲）、蒜茸 2克、雞蛋 3隻（拂勻）/胡椒粉少許
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魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升
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; N4 e4 y. B6 X" Z- A' n醬汁料
9 f% k( h1 \* J5 c  S老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
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1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下大蝦炒熟，加蘿蔔糕及調味料炒勻。www3.tvboxnow.com: e2 @, W5 I3 `0 ~/ y. l

' n# ?7 H/ J' v7 V7 |0 @www3.tvboxnow.com2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。公仔箱論壇: I- A5 n8 Y6 ]/ u4 _
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3.將所有醬汁料拌勻，淋上蘿蔔糕即完成。
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