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100多人的饭，要把握好放水量和火候。柴火饭那叫一个香
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大厨都是乡村厨师，也许会的花式菜不多，可是水平还是可以的，关键是为人品行为要好，不好是混不公仔箱論壇3 o% H+ j8 ~! J1 I+ U6 y# l
下去的，靠的都是口碑载道，手艺一般都是传内不传外的 他们平时也务农，有红白喜事时才做
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, [- H" W) l& R8 L* t+ ewww3.tvboxnow.com操刀的也分生和熟 各忙各的
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食材好 用的配料也一般 不用那么多来调味 香菜/香冲等都是自家种的www3.tvboxnow.com+ e2 e/ E/ J9 w. I r
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{7 d1 a. E- R: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半成品是直接放在地上的 大家都以为这样脏 实际不然
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' R" n# Z: p, E# b$ S6 F! R9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小村风景
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餐桌餐具这类都是租的
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香炸童子鸡 都是本地的走地鸡来的 上嘴肉感好
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大厨动手啦
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摩托车是乡村的主力 电车一般是妇女坐的多/ i! X6 \6 \4 @) i+ K' A
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8 c+ G& P8 Z1 Nwww3.tvboxnow.com场地平时用来晒东西的
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最有味的粥----杀猪粥公仔箱論壇6 }# A7 h. S L) x
一般是凌晨6点多刚杀猪，放的血和内脏，内脏大刀搞碎，放到刚煮沸粥中 放盐就OK 一点味精都不放
5 d' Y! Q$ B$ Y# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的，我是8点从玉林回到，赶不上了，不过那时还是很好吃的，我喝了两大碗
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准备开饭！！: }! R! d+ R3 G1 X- X( a8 r9 [
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上菜 这个叫笋丝0 Z ?5 J v0 R; c
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9 O' P+ g! g: }; {6 swww3.tvboxnow.com看到那个手法没？有点讲究，我试过，我那样子捧不起来: |" J# }3 c1 ?( `' v _) Z% D
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美味的西芹炒肉糕
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& \" I) b) y" y% o+ V; H香炒鸭块
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& s5 E+ Y" f$ ~+ {1 ]( l2 lwww3.tvboxnow.com春笋虾仁
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( o0 x3 d) K ]4 b6 R4 p: v) g3 a( Xtvb now,tvbnow,bttvb农家酸菜炒牛杂
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生抽盐巨鸡 |
發表於 2010-7-4 12:25 AM
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