[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園salad
3 {' r3 v2 l: htvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb( }% P- d( e4 U
新鲜沙律杂菜一包
, L8 @, N3 q8 b" N" ]$ Htvb now,tvbnow,bttvb车莉茄 一杯
0 V: c) _5 k5 u; H3 v! t2 D# I青瓜 一条(切片) : B! y6 T* ~" l( u9 Y' N( N- F' B
粟米粒 半杯
. P# h. }+ K0 \% r( P9 d# Nwww3.tvboxnow.com法式沙律醋汁(半杯)
. t; v1 F8 B! O& u$ ?www3.tvboxnow.com橄欖油 80 毫升tvb now,tvbnow,bttvb! E5 ], u  B& i2 [+ ]% p0 g- x
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
% d% w$ _6 i1 @+ Y+ O2 x% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 一茶匙
7 `9 i: K( D4 }! Y+ p* r- S黑胡椒 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: C; `4 T& y' I% C- _; S* g
盐1/4茶匙
* e* I1 L/ J8 l9 x3 e芥辣粉半茶匙
  C' |4 g: ?; ~6 a* O4 A# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ^" U+ B! Q6 c# Q2 k4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作过程
+ P7 D/ ]0 |; T: {" [) g  x& b1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
! U( N" S! Z2 Btvb now,tvbnow,bttvb2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。tvb now,tvbnow,bttvb8 H5 @4 \4 o! Y" E. X  U5 X
3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Saladwww3.tvboxnow.com/ n0 C: a0 s5 b" F0 Y1 g" }
材 料 ：
: H2 P* v. ]7 d0 k- nwww3.tvboxnow.com生 菜 　 半 棵
( A% I, d3 d! V9 M白 包 　 半 塊 tvb now,tvbnow,bttvb2 ?8 J( k+ @% P; f9 d
巴 馬 臣 芝 士 　 20 克 www3.tvboxnow.com0 M$ P% H- K9 O: X# \# i1 B: s6 f
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許
' \3 V% h) ~9 M* L公仔箱論壇自 製 沙 律 汁 材 料 ： ! R; L5 T+ K, Y
墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻 公仔箱論壇4 n+ D5 g% q9 A& Q1 u
銀 魚 柳 　 1/3 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j9 i& j- y1 e6 `$ C' D7 G# O1 r. L
芝 士 粉 　 少 許 + B/ m; g# j& A* H# r
沙 律 汁 　 4 湯 匙
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3 x; m! \* ~1 f* h4 k& W: e* e做 法 ：
. ]1 U/ n# j# @# c0 H- t* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T# k+ T7 _9 Q5 ?) K/ r
2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 www3.tvboxnow.com0 M8 a# m3 ]- b0 Q. L* j
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。
$ T" ]! v7 m5 o5 ?$ Pwww3.tvboxnow.com4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 - }" {% O# ^' h) v! A' S
小 貼 士 ：
2 R  ?3 l6 b2 y6 K5 @. g" O! e1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。 www3.tvboxnow.com8 _2 C+ N  @) k. P. y
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律www3.tvboxnow.com8 Z$ z* a! A/ r- ?6 e1 n. X0 C  j; X8 d
材料(四人份量) tvb now,tvbnow,bttvb' E8 P! w+ Y, v. e2 n
本地豆腐/日式絹豆腐 一件 www3.tvboxnow.com4 f- J/ @3 {- j+ }# n
海澡沙律 少許 www3.tvboxnow.com6 s% Q# r7 G/ }/ c! i0 g0 Z
魚乾片 少許
2 Y! \' W/ P# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙津汁 公仔箱論壇, i1 O5 R* V; B
熟油 二湯匙 ; q; b! e1 |+ B8 y9 F5 p, T: u
日本鼓油 二湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M; N( `) D4 F! Q0 X
萍果汁 3/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y3 @; z- x5 h" r! z- k% h
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
8 {3 A9 @: P( O9 q" x* W砂糖 半茶匙 " V: f$ J; W8 V+ R+ H- i
胡椒粉 少許
, t4 {& \" r- S+ C) F! Twww3.tvboxnow.com2 P/ \; d+ G, p3 ^: C# V
製作過程
7 e7 G7 ?: C# J3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
7 ?. j7 K0 p: L' Z  r0 bwww3.tvboxnow.com2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
# c+ P1 i6 J- T7 ftvb now,tvbnow,bttvb3. 把沙津汁淋在豆腐上。
! Z; H2 K5 |7 I4 ?) \9 F* v公仔箱論壇4. 再把海澡放在豆腐上。
9 t+ E- k% E& N+ f; K6 n9 Fwww3.tvboxnow.com5. 最後加魚乾片，即成。0 U% O% m3 g% \
公仔箱論壇  E) v2 B4 f9 ^# j; c

/ g3 |7 e. O0 o9 t* a- J" `: [2 S; Ywww3.tvboxnow.com4. 蜜瓜三文魚沙律
! h  Q! C2 S2 x0 M0 Z" _tvb now,tvbnow,bttvb材料- [1 ^' M0 \9 P+ f* @  X: Y, A
蜜瓜      一小個 (切粒) 　
5 C  W9 T) m' T! L" |Dill / Basil 香草     少許(切碎)" u/ _% X! n" _9 L6 I+ X: x" K
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)1 O" \2 [2 L' I1 l$ m  o
忌廉 (double cream)     200亳升
1 x1 H9 Q/ n- k" i$ K胡椒粉     適量
& _& Q* ]2 O0 Jtvb now,tvbnow,bttvb
6 F3 A) v9 [3 o/ b8 g製作過程   
& w1 `# @  w- M  O3 H留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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) \- k+ ?& p( {7 f6 H　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
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