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[印度膨膨饼] * M8 q0 g8 k; Q
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将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。 tvb now,tvbnow,bttvb+ U4 v$ Z, k$ c
.jpg) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G. \( P. s& I
[咖喱角]
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7 o8 v4 T6 G: I/ w* |咖喱角的做法:
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; K4 u5 d6 O# M(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。
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/ ^/ R& u! j- a' ?1 H3 m" l（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。 www3.tvboxnow.com# l9 \3 B+ k9 Q) s
4 @6 f8 K# e! I% Y3 d( twww3.tvboxnow.com【一份黄金咖喱角的配料谱】
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● 黄豆面皮：12张
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4 v) `0 Q. @# E# ]* L6 h2 Z' q( m● 内馅材料：鸡肉丁 150克
7 _. g. N9 o& q; H# s) @& ^( I: [( a! m7 z0 s8 y
● 叉烧肉丁 50克
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● 肥肉丁 40克 公仔箱論壇; c+ J! ^! e% Z( W1 t" f
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● 虾仁丁 50克
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● 香菇丁 30克
3 y9 r y" A1 C# e9 ^公仔箱論壇www3.tvboxnow.com% \. {* W. q/ }
● 洋葱丁 40克
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● 太白粉 40克 + [$ m6 a8 U% f# ]# I. g
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● 盐 1/2小匙
! S! q. I& c2 K k1 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }3 O# e# t8 d3 Y h' n0 K
● 糖 2小匙 公仔箱論壇0 `" v$ U/ C1 W; W
& c+ M0 h! t& j/ O+ g% Q● 鲜鸡粉 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# o, H5 d7 G! i) j
6 \. `" p2 L" B7 p) A( p5 b( i+ `tvb now,tvbnow,bttvb● 咖喱粉 40克 0 `9 K, v; ^7 }3 q6 ~& {/ i; e
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● 椰浆 40毫升 tvb now,tvbnow,bttvb! H5 U% G8 {! ]4 B$ G! ?
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[夹饼]
+ \7 a8 \/ X8 I! r$ G+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# _( l, |- J% _. d+ v7 X5 o; Twww3.tvboxnow.com夹饼的做法和配料
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! E$ z2 D4 k& w. E0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。
' W& U6 ], x1 l! V; t+ D# D7 Ntvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com6 M$ Q; l4 P ], X3 @- e
干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪
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蔬菜夹饼
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胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼
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n' y) o# ~5 Z+ l/ ttvb now,tvbnow,bttvb乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶
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3 a6 f/ d6 T2 s* u6 g0 z[印度腰果豆卷]
" v' R: Z- A5 s4 s/ d+ C- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ U, H+ W$ e9 O公仔箱論壇咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。 tvb now,tvbnow,bttvb0 c$ V) Q0 Q( ~7 q! M) t9 F
" G2 D/ |* r; r5 ?& ?' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐
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[红豆卷]孟买豆卷 6 q5 G5 S7 X0 W0 Z
! S3 }2 ^# h7 v: v● 腰果豆卷 , U; b: x8 L, t
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● 红豆卷
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$ J6 y8 ]! C b4 x/ |3 i% h7 l$ h● 咖喱米豆卷 www3.tvboxnow.com2 {' `! q. E* P: [, n
8 C0 I' ]: Y: ?● 大扁豆豆卷
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% P. }- _# I# S公仔箱論壇（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。 tvb now,tvbnow,bttvb8 C% i9 _; G8 I* Y6 }$ b, C+ ^
# B. m- [4 }) E" K（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
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