公仔箱論壇$ L) P3 ~* [. d ]) L' I
源料:鸡腿。
9 O/ Q5 h7 K ^) w n公仔箱論壇调料:生抽、老抽、蜂蜜、姜汁、米酒少许。
\( p* [3 D" R' C做法:
- a( w( t" o$ e+ [+ s+ [1、鸡腿去骨;
* ]3 Y) ^5 ~* @/ \0 T$ f* @2、用调料将去骨后的鸡腿腌制起来.半小时以上~或隔夜风味更佳;$ W! k" p, J5 n* K z
3、锅内放油,将2放入两面煎熟后,起锅切条;
8 t6 G# @$ c$ g/ }4、将腌制鸡腿的调料倒入锅中,加入少许水熬煮至汁液浓稠后淋在切好的鸡块上~即可。 |