, f% b, l- c+ E; P/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C- ?( V* O' G+ L$ }
材料
% V: c/ Y2 `6 o, ]+ Bwww3.tvboxnow.com黃甜椒 1個、免治牛肉 120克、薄切豬肉片 100克、椰菜葉 4片、紅葱頭 1個、豉油/生粉/鹽/茄汁各適量tvb now,tvbnow,bttvb" V, [7 J6 A* I) \: n. c- h! G
; z1 A. e- r2 n4 X2 k( ~8 j: @
醬汁材料tvb now,tvbnow,bttvb/ P& s; Z9 b# t( u
豉油/水/糖/紹酒各 2/3茶匙
! w# l' a! L4 p" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d* w- ?9 ]6 P% F# V3 Q
! a& {5 \; D" I9 M
做法
2 Q! [+ a, ?5 O4 ~1.椰菜葉放入滾水煮至軟身，瀝乾水後，攤平鋪上豬肉片後捲起。
# b/ }7 P! f% @5 l) { N/ I公仔箱論壇
/ L% [& S7 z5 f' N7 O7 T- @, Y) h2.將水、紹酒、糖及豉油拌勻成醬汁。公仔箱論壇6 C% }. H2 L3 _4 ^5 l5 s
/ R; s' e0 l0 A3 Fwww3.tvboxnow.com3.燒熱鑊加少許油，放入豬肉卷用中火煎至金黃，加醬汁，加蓋焗煮至熟透。 m3 }- W' c1 v* k
公仔箱論壇* e( V7 Q4 t, c W4 n
4.紅葱頭切碎；甜椒切圈。tvb now,tvbnow,bttvb8 z9 C6 {; ]8 V6 k* ?$ }
5 _$ a: y2 R# y3 C. A+ d5.免治牛肉拌入紅葱頭碎、生粉、鹽、豉油拌勻略醃；甜椒圈內撲上少許生粉，釀入牛肉。tvb now,tvbnow,bttvb& g* Y' q* h: S* E
$ G$ t# z( n1 H4 r3 w/ O# S8 ?' \tvb now,tvbnow,bttvb6.燒熱鑊下油，放入牛肉圈煎至金黃，最後淋上茄汁做裝飾，與豬肉卷一併放入飯盒即成。www3.tvboxnow.com- F# t* s; Q# i. A: A0 \3 j
; e4 e7 S8 r* c& n+ m, p1 T& h
 公仔箱論壇$ f; o2 `4 ^8 c2 L4 I9 y7 z
( v9 J W2 X1 e8 c! A. }5 o公仔箱論壇 |
發表於 2010-7-12 12:38 PM
| 