夏天,當然食瓜類最好啦!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M3 l' e. d: V! h w' G, h
所以今晚決定整 ”豬肉碎釀節瓜” (即係節瓜甫)
6 K, q) @ s& W& }* o公仔箱論壇大家有興趣一齊整啦!!www3.tvboxnow.com ?6 p1 y5 ?; E
最好交流下心得
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, E3 b7 W4 a+ k' Stvb now,tvbnow,bttvb材料:免治豬肉、節瓜、調味料、蠔油+生粉水www3.tvboxnow.com! W1 R# C8 q, g1 ^6 y
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製法:
. v2 _8 A3 q4 F$ f3 V[1] 免治豬肉用油、鹽、糖、老抽、紹興酒、生粉醃;; }' ~: v8 O) R: k3 G
[2] 節瓜刨皮挖空,免治豬肉釀入節瓜環中;- `0 B. W1 X: H! w: e/ X* w
[3] 蒸~ tvb now,tvbnow,bttvb8 J/ P9 N1 T& k4 T% ]0 j2 k1 I* Z7 C
[4] 適量蠔油加生粉水煮開成芡汁淋面即成~ |