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材料www3.tvboxnow.com1 O" i) q9 N$ Q: v% C8 k* l3 V
免治牛肉 120克、豆腐 1盒、葱花 1湯匙、芫荽 1茶匙、清雞湯 4杯、生粉水 2湯匙、蛋白 2隻、糖/清水/生粉少許、生抽 1茶匙www3.tvboxnow.com, p: [+ ^0 y4 `- i' Q) _
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/ I" |: |/ F; Z! U K" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 n- M4 t' Q+ M) p" a1.免治牛肉加入生粉、生抽、糖、清水，拌勻略醃；豆腐切粒。( |* i8 W/ _5 z/ E8 K! ]
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2.將牛肉放入滾水汆水，撈起瀝乾。公仔箱論壇0 O, w# p q( F* A
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3.將清雞湯倒入鍋，開大火煮滾，加入豆腐粒、牛肉、生粉水推至稠身。
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4.煮滾後熄火，拌入蛋白、葱花、芫荽，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F* @" W1 Q3 _: g0 m
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發表於 2010-7-14 06:56 AM
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