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. v1 R9 }1 `0 p3 S; u. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
6 l/ x& `. j9 b; T( Swww3.tvboxnow.com免治牛肉 120克、豆腐 1盒、葱花 1湯匙、芫荽 1茶匙、清雞湯 4杯、生粉水 2湯匙、蛋白 2隻、糖/清水/生粉少許、生抽 1茶匙www3.tvboxnow.com- E& d9 p& w' H& r0 I; {& A
- Z# o; N) n0 `% K) s: l公仔箱論壇
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0 r T* z' `% }, Hwww3.tvboxnow.com做法
/ ?# n7 M( \; Q8 v* w( vtvb now,tvbnow,bttvb1.免治牛肉加入生粉、生抽、糖、清水，拌勻略醃；豆腐切粒。! Y) I- |" R6 `2 s1 x8 ?: @
% j Z& g4 e) J! L# n# k/ m& Z; v2.將牛肉放入滾水汆水，撈起瀝乾。0 B$ F( [3 ~$ c( f. _% P
: W1 L, `* L) p) R5 s" _7 Q公仔箱論壇3.將清雞湯倒入鍋，開大火煮滾，加入豆腐粒、牛肉、生粉水推至稠身。; ~2 [, ]% ]5 g2 y
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4.煮滾後熄火，拌入蛋白、葱花、芫荽，即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 l' P& V5 j$ X x8 L3 @; r
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發表於 2010-7-14 06:56 AM
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