安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主
3 z' d3 d" H/ b, Btvb now,tvbnow,bttvb我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的www3.tvboxnow.com4 z2 K G3 C Y& C( t2 z
希望大家会喜欢. _2 N$ q' t5 u
$ J3 U1 n" S: h7 d西式芥末烤魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x9 e. X0 {2 K2 _* q
試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。 www3.tvboxnow.com5 ?( `/ D! J% X5 a
材料
' o/ R* [# z4 B1 E5 kwww3.tvboxnow.com一個檸檬搾汁 tvb now,tvbnow,bttvb& s! y$ Y( Q- t1 U- B8 b$ }
一湯匙橄欖油 公仔箱論壇: M( h. S2 h/ u. r' b
一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard) 4 a6 i: S% g3 [! A
一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
% A: _+ }! G2 h1 D1 H" h二分之一茶匙黑胡椒粉 公仔箱論壇/ a; I' s: ~/ t1 I, R ]
四分之一茶匙蒜粉
: W9 N1 Q! L1 m1 _) D: N- z適量胡蘿蔔絲
0 Q! M; G, [6 M3 I/ Pwww3.tvboxnow.com六片新鮮魚腓力
: f( t& t: a+ T, S- d1 R) ?+ @+ }三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) www3.tvboxnow.com* q N. W. Y r- R
作法
0 E+ v3 o! u9 c8 r預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。www3.tvboxnow.com: v. j9 `! j7 `; h! o* F
在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
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