[西式食譜] 自製乳酪及 Oreo曲奇朱古力蛋糕芭菲

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材料
" F( v+ S1 |' |1 V( C7 J4 `8 Ytvb now,tvbnow,bttvb忌廉 30克、蛋白 22.5克、自製乳酪 60克、糖粉 15克、 Oreo餅乾（磨粉） 65克、黑朱古力磚 25克、牛奶 10克
4 f& k# [; N# f* u) L7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V9 b  l+ Z# @- c) r# d  T

4 J) t/ l* c7 g7 z做法# n9 R) L- q2 |$ o
1.先將忌廉和蛋白分別以打蛋器打起，然後拌在一起。另把乳酪和糖粉混合後加入其中，成為忌廉漿。
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, S2 d( O! ?8 w* ^www3.tvboxnow.com2.把黑朱古力磚隔水加熱成漿，拌入牛奶和 60克 Oreo粉，做成朱古力漿備用。www3.tvboxnow.com- a7 q% T6 T+ o7 u8 [

4 i3 p, [  g9 e5 ?9 f. y+ y公仔箱論壇3.先把混合好的朱古力漿加入杯中，放入冰格雪硬，取出，再鋪上忌廉漿，同樣放冰格雪硬。重複鋪上朱古力漿和忌廉漿，最後灑上餘下的 Oreo粉於面即成。
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