[中式食譜] 蔥炸溪蝦

xz12

材料:
* K- _6 M# y9 Etvb now,tvbnow,bttvb

溪蝦	200公克
青蔥	2支
蒜頭	2粒
炸粉：   C/ r0 d\" T3 ~\" x# `tvb now,tvbnow,bttvb麵粉	3大匙
裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l& z- P: Z+ L. ^ 蔥花	適量

* l9 O6 m% c. T( M' ctvb now,tvbnow,bttvb0 u" }- ~" h& o6 T6 i# r: k$ J, P

( ~% z4 {6 ?% [3 |& O7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' P% q# A* p6 q5 T, @做法:& O. M2 l8 y! i/ |! ~6 O0 e4 f( @) H1 X

1.溪蝦洗淨瀝乾，先沾上麵粉後，放入油鍋中以約180℃的油溫炸至外觀呈金黃色後，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @+ E( M. A$ t

2.青蔥和蒜頭洗淨瀝乾切片；乾辣椒切段備用。公仔箱論壇2 _) D) {8 V" F1 s4 M

3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，加入調味料翻炒均勻，再放入作法1炸好的溪蝦略翻炒後盛盤，再撒上蔥花即可。