[中式食譜] 自製脆瓜

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小黃瓜10條
5 v- b3 ?1 N" B8 m. H7 d! p4 |醬油一杯
6 Q! a" n6 b: p7 ?$ _) U  utvb now,tvbnow,bttvb糖一杯
( N# P* v. b  F+ d9 i( X( btvb now,tvbnow,bttvb白醋四分之一杯
+ N' m% a% c+ h3 [4 K酸梅2-4顆
4 b& j4 x  ]; y/ d( X5 bwww3.tvboxnow.com[做法]公仔箱論壇; o5 `; F8 {2 Y! z9 V( _# P
先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘，拿起來後用冷水沖涼，然後切塊，tvb now,tvbnow,bttvb, B& {% n+ f+ j+ d. n
把醬油、糖、醋、梅子混合，稍微煮一下讓糖融化，再將切好的小黃瓜放入，公仔箱論壇8 h- K4 W: Q1 `1 j0 R; E; J
擺冰箱，大概放一個晚上就可以了，放久了更入味。
1 \3 \. L4 x( C" y2 W5 J$ R% W非常簡單的做法，大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)tvb now,tvbnow,bttvb, V" P2 ?; t' l+ u6 D
p.s 剛做時會覺得醬汁不夠，但小黃瓜會出水，所以不用擔心。www3.tvboxnow.com& R! ]9 {0 H$ X0 X5 P* P2 }
    不喜歡梅子味重的人，可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。