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材料公仔箱論壇6 H- ]8 \- G- E1 y% }
清水 200毫升、菜油 40毫升、麪粉 80克、雞蛋 3隻、砂糖 250克、發粉/梳打粉各 1/8茶匙公仔箱論壇0 u$ f& P! M" I1 o7 u; ^3 f
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8 I. _ Y; g( m. Y' o. }/ O+ y, N0 }, }做法公仔箱論壇- Z p. I& q5 y9 L! a
1.煲滾水加入菜油拌勻,關火後迅速篩入麪粉、梳打粉、發粉,邊加邊拌勻以免起粒,之後逐隻雞蛋加入,拌勻成為麪糊。
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2.用中火將油加熱至暖,用匙羮舀起麪糊,倒入油中。
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+ L+ O6 ~: x+ c" Z4 p7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.轉慢火將麪糊炸至脹大三倍,以及微微爆口後,即可撈起吸乾油份,灑上砂糖,即成。 |