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; A, a2 [5 w4 L公仔箱論壇材料' M6 `! y9 u3 D, ], C% _( |
薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許2 Y$ e1 B. ` N, A+ v2 c1 M8 d
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汁料; v A( f/ u' K& @3 a
日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許7 j6 k8 E- Z* `8 J. S0 a
8 R; ]0 H# l: [2 ?! U7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ~. M, G. I6 ~% Z6 e4 z/ K8 N- \www3.tvboxnow.com做法 公仔箱論壇' k/ {5 r/ ^+ L6 O+ c
1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。
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2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。tvb now,tvbnow,bttvb! |5 D* ~6 W4 k
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3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。
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- d n( N; ?" ]tvb now,tvbnow,bttvb4.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。) k' r( k1 K9 x9 E D7 ^
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( R2 K. X. b+ c若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。
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發表於 2010-7-20 06:44 AM
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