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qes2006

見習忍者

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發表於 2010-7-23 04:09 PM | 只看該作者

[生活小百科] 番茄两种去皮方法

在制作番茄菜肴时如果需要去皮，其基本方法有两种，一种是将沸水浇在番茄上，番茄的外皮很容易的被剥掉。另外一种是把番茄从尖部到底部都细细地用勺刮一遍，使番茄的外皮和内部的果肉自然疏松，这时再用手撕番茄外皮，就很容易了。

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hippy_123

中級武將

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發表於 2010-7-23 07:39 PM | 只看該作者

應該是先把番茄勺刮一十字，然後放人熱水幾分鐘，再泡冷水，皮就會自然脫落。

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ben620

上級武將

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發表於 2010-7-23 07:43 PM | 只看該作者

Very Nice！ Thanks for Your Sharing！… 十卜你 _ 十卜你 … 謝謝～！

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fjqfjq2

平民

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發表於 2010-7-23 10:04 PM | 只看該作者

好东西谢谢啦呵呵

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mulder001

浪人

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發表於 2010-7-24 12:43 PM | 只看該作者

真是只有主婦（夫）才能從料理中學經驗與知識

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darkcat009

上級忍者

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發表於 2010-7-24 07:58 PM | 只看該作者

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johnnie95

中級忍者

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發表於 2010-7-27 04:50 PM | 只看該作者

thank you

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johnnie95

中級忍者

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發表於 2010-7-27 04:50 PM | 只看該作者

thanks a lot of sharing

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leung991085

侯爵

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發表於 2010-7-27 05:22 PM | 只看該作者

我是跟2樓的做法相同...

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