[中式食譜] 猪肉馅饼

咖啡愛奶茶

猪肉馅饼的制作材料：主料：面粉,猪肉（或牛肉）公仔箱論壇6 ^9 F9 Y% a! q+ W
辅料：大葱,香油公仔箱論壇0 e5 Y; B! [8 Z" e1 _8 C& i
调料：盐,酱油或黄酱 7 c, R+ C: E2 i, V+ Q! d' s2 j# Z
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猪肉馅饼的特色：柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做，如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好，将肉剁碎，用切碎的葱和调料和成馅。
' z1 k0 q4 e. s2 j" z(2) 包馅方法有两种：一是先把面擀成大片，把馅铺在上面，卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄；二是先把面做成剂，擀成片后包馅，再擀薄。
$ g1 c; a- H, ^6 i2 X7 X- jtvb now,tvbnow,bttvb(3) 上锅烙时，用刷子在饼的两面刷些油，烙熟即可。