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烹制方法(二人份) " o& f: b, g8 M- U& l% Y4 z
材料:胡萝卜2根、鸡蛋四个6 i0 P, T+ P, Z# X4 H
调料:盐少许、牛奶250ML、面粉1大勺
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1 鸡蛋加牛奶,盐,面粉,打散,搅拌均匀。
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2.将胡萝卜去皮刨成丝,烧热油锅炒熟,加少许盐,炒好后放在碗里待用。
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; r0 y6 W( n t Ltvb now,tvbnow,bttvb3 重新烧热油锅,倒入蛋液,转小火慢慢让蛋液凝固,煎成金黄色。( z4 Z6 h: H9 T6 m
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4 将胡萝卜丝均匀地铺在蛋皮上,将蛋皮卷紧。
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6 U$ Z7 G% Q1 u R8 z3 etvb now,tvbnow,bttvb5 挤些许番茄酱在鸡蛋卷上,即可上桌食用。 |