原料：
7 N( \: a3 p% o* o公仔箱論壇白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8颗/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙
5 C! p, h9 e' _+ O \3 Rwww3.tvboxnow.com做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a% M7 } C- Y
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1）白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。
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2）大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。
. I. P/ y; `/ d& u3 `tvb now,tvbnow,bttvb3）锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。
8 a( u1 N5 C1 q* D/ Z+ B- V再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。公仔箱論壇; ~& ~4 ]" _! o; i
白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f* q2 M9 o9 f- ]8 L$ g& f+ X1 ~
大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。
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9 B+ a% _$ Q& i# w/ U) ~; nwww3.tvboxnow.com醋3汤匙 酱油1汤匙 糖2汤匙
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锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。
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用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。 |
發表於 2010-7-28 12:07 AM
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