位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。
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) J& ~ a9 V J7 Y公仔箱論壇依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。公仔箱論壇' v5 C" }* M* Z7 V
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問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。www3.tvboxnow.com4 J8 I, N' k g7 s, f- ~3 L
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說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……tvb now,tvbnow,bttvb/ t1 Z: o' _/ Y) u
8 m- N0 O% C; j% ?7 {; ?+ Twww3.tvboxnow.com金香燒味拼/RM25
/ M" _% P; Q! n; y. j燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。& P( P4 b! Q- ~# X9 \+ X u! y
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夏果醬炒帶子/RM30
9 T- C S! `% [4 \ E1 i& {% ?一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。
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! D$ z; E. f2 o; a+ f上海湯拉麵/RM8.80
% R1 D4 m j! r1 |1 ]$ x1 Q, Q店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。# A H U3 g, W( F
" U; M: y- D% N; R5 Btvb now,tvbnow,bttvb鐵闆老鼠粉/RM12www3.tvboxnow.com2 i8 i% c/ N4 B
鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。
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" b; l: y" f7 p& J C6 p' K9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% R" _/ P* J7 b, O5 Mtvb now,tvbnow,bttvb松子蟹松/RM28
x6 l# l( X$ C! q# l; o公仔箱論壇顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
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