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[美食介紹] 大吃豆腐宴


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- k6 X0 D, B" y9 {& ]3 Bwww3.tvboxnow.com这次去广元的剑门关,顺便去所在的剑阁老城逛了逛,早在东汉末年,这里就已经建县了。
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; T) v. I) b8 E! s) }  k& p0 T0 jwww3.tvboxnow.com不过一如中国其它地方一样,金钱战胜了古老的浪漫,基本上都已经拆得差不多了。( Q7 W4 g8 a  r6 f
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好在钟鼓楼保持了原貌,钟鼓楼耸立于古城中心,包括火神庙,古城墙、南门与箭楼及附近的街巷。tvb now,tvbnow,bttvb3 W7 _+ Z) ]5 l2 {
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古老的城墙下,必是老年人扎堆儿的地儿,这不,下象棋的,推牌九的,剃头的,掏耳朵的......3 L9 p+ M- K2 I0 t* o) Y
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" B/ ?7 g* h- g1 [" I6 U$ G8 B* D/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。灰扑扑的老城墙与老头儿在一起,那个安逸,那个巴适,咋瞅咋顺眼,和谐得不行。
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1 Y+ U/ J6 G$ h3 u) e我正安逸地闲逛呢,突然间发生的一幕,让我在七月的太阳天儿里惊出一身冷汗。
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" H5 N- A  k% o; V4 T只见一剃头的老汉,拿出一把造型怪异的刀子,神情凝重地瞅了两眼,然后拿了起来,剥开另一个老汉的眼睛,刺了下去!!tvb now,tvbnow,bttvb- J; y" ]" T! I2 @

% S6 l! S$ B# T  ^( o, o2 ^+ wtvb now,tvbnow,bttvb惨绝人寰的一幕,难道就将在我眼皮子底下发生? tvb now,tvbnow,bttvb  t: n1 }" V0 i' v5 f7 f1 c

! _% {% D& m" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就在我惊得说不出话的时候,坐在椅子上的老汉,居然舒服得呻吟起来 —— 原来,这就是江湖中传闻的,难得一见的洗眼睛!
) v4 k! N' |( F; Y$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' a7 Y- ?- }& n% ^老师傅说:这刀也是开了刃儿的,结膜炎、角膜异物都可以过来洗,有的人还眼睫毛倒长,也可以刮掉。
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不过很多老汉洗着洗着,就好象掏耳朵一样上了瘾,即使没有毛病也要洗一洗,不洗还难受。tvb now,tvbnow,bttvb* j) q1 m7 M' |. x# a
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说着,老师傅举着明晃晃的刀深情地问我:洗一个嘛,两块钱。tvb now,tvbnow,bttvb. b/ i; k! [( D+ y0 c6 O1 x
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被吓着了,不吃豆腐不足以安慰我受伤的小心灵。俗话说:“不吃剑门豆腐,枉游天下雄关”。
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吃豆腐,一定要到剑门关镇,这里的豆腐有千百年的工艺,而且还有谁也学不来的原因。
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  L& C" b3 _, s" ?公仔箱論壇首先是剑门的大豆种在山区的石沙地里,土质干燥,透风良好,产出的大豆蛋白、脂肪含量高;
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* j& @( C. y5 j: f- T! z# b# K二是制作剑门豆腐的水,是来自剑门七十二峰的泉水,有丰富的矿泉质成份。
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5 A' `& }& b' E% F- l, |' [1 K8 U公仔箱論壇剑门豆腐颜色雪白,细嫩鲜美,口感不涩,且有淡淡清香,并韧性极强。
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其实我对豆腐兴趣一般,更何况一桌子菜全是豆腐,本想来一回总要尝一下当地特色,不过一下筷子,啧啧啧!真叫一个香啊!!
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7 Y$ S' }/ Z4 y5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @) s+ `1 y5 B' I
老城中心的钟鼓楼。8 `. `0 s- J' c/ E' Y

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老城下,一长溜的剃头摊儿,当然也可以掏耳朵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w* f: A5 R* K' `: c, {( U

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剃头的老师傅。
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7 o+ \: R" Q. Z2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这,就是传说中的洗眼睛。tvb now,tvbnow,bttvb2 G  J; |: g$ ^. A" m, f+ L
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$ h* J3 ^) [% x+ p9 B# ^tvb now,tvbnow,bttvb吃豆腐宴的饭店叫帅府,这里能做出上百样儿豆腐宴。
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江米条,小时候爱吃的零食,在四川,居然是辣味儿的。0 _" I- D) ?. l' v( h9 ?$ {

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豆腐干拼盘
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凉拌豆腐干 让人食欲大开  F+ p- |8 o/ O
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5 }4 F- n% `0 e% q公仔箱論壇崩山豆腐,因其形而得名。
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刀剑豆腐
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皇后豆腐tvb now,tvbnow,bttvb, w9 A, W4 n* v( ]' j
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菊花豆腐
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6 `( t0 z3 G$ Y1 J. Rwww3.tvboxnow.com古镇芙蓉
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1 H# D! a1 T/ q/ K- l* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。怀胎豆腐,里面塞了馅儿,很香。
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8 S. H- q. B$ c2 g. d) Rwww3.tvboxnow.com姜维豆腐,纪念蜀汉大将军姜维。
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熊掌豆腐,形如熊掌,金黄油亮外酥内嫩,看似不冒气实则滚烫不已,鲜香嫩滑、原汁原味。0 ^+ n4 |0 {3 e4 L* H

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当地人最爱吃的小零售:豆腐干。tvb now,tvbnow,bttvb, @+ b4 J  P6 Y% q

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一个豆腐干的加工厂,猫下面的池子,是泡豆子的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D5 H! E: Y' \9 k% D1 H

4 X8 H' N9 m4 |4 }  s这猫真的好蛋定...
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住在这样古色古厢的房子里,周围群山环抱,很有历史感。
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大朝驿站又称达摩戍,地处云台山下白卫岭。据考证,早在三国时期,就建有此驿站,距今已有近两千年的历史。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d* }+ c& V$ ^& o! d3 O/ r4 k
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是历史上入川必往之地,朝廷官员、墨客骚人、马帮商贩都在这里留下了足迹,因此留下“唐明皇夜宿白卫岭”、“陆游细雨骑驴入剑门”等这样的佳句。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n1 O7 g- u0 E) i: Q) M
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最妙的是,在这风水宝地,新建了一个仿古式酒店,亦名大朝驿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y2 `6 `& S! }
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