在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。
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民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。
% o9 \$ P/ R3 i" z) wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C1 z5 e9 F; E
菜式一般雜飯檔吃不到
/ \) C& R8 b( ctvb now,tvbnow,bttvb美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。tvb now,tvbnow,bttvb9 }- q0 G) }, q+ W7 F; u
. j7 h4 j$ J4 v) \& j B不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。www3.tvboxnow.com9 h$ H" k6 x8 T! q6 j( A
: U3 x) N: L' C3 ~% ^3 V味道可媲美高級餐館
! W0 c5 X" ~! ?5 R陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。www3.tvboxnow.com9 f0 v0 S2 o! M& z& m2 L
+ E" V1 x" G' o! \tvb now,tvbnow,bttvb“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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" T9 }% q- I1 v7 b- Qwww3.tvboxnow.com陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。+ F+ M& z$ K' S: ?6 [5 N
! z$ W, {/ w( X! m人人可享用娘惹菜
' I: t# g; o" p3 z9 stvb now,tvbnow,bttvb美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。
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她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。- ?2 _9 D( _' _* s
( l! f }" Z5 Utvb now,tvbnow,bttvb“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”
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顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。www3.tvboxnow.com% D2 A4 E' I* C& R
; H o6 e( w# {0 W* Cwww3.tvboxnow.com特別菜色可提前預訂 H/ C% H4 X) w' m1 T
她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |7 w$ m2 p8 h$ h* T
# t1 K* C& |! K; O( t* I: R$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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