以藝術為題的 K11，這個夏天將藝術創意精神發揮得更淋漓盡致，舉辦了「藝滋味」活動，將藝術融入甜品；另一邊廂，食物造型師 Shadow更厲害到將甜品幻化如花藝似的，看着，才驚覺，食物從來都應該先要用心慢慢欣賞。
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/ U! C/ ?- I. p- `. m3 k% s夏日限定甜品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [6 d( B/ J' ] R2 R: I) Y [/ A
甜姐兒顧名思義夠晒甜，說的並不單止樣貌，更是由於兩位靚女化身成甜品小姐，於周六及周日期間遊走商場內，免費大派透心凉夏日甜品及糖果，派糖之餘，商場更與場內食肆合作，以 Dessert甜品為主題，聯手炮製多款限定主題甜品，以所羅門群島為餐飲主題的 AROPA為例，就配合地推出兩款充滿夏日色彩的主題甜品，包括芒果的喜悅及士多啤梨配軟芝士醬；前者是鮮香的意大利奶凍配新鮮味濃的呂宋芒果炮製而成，名字文縐縐的卻繪畫出清晰彩色畫面，令人品味鮮黃的甜美，滿腔充斥清新的夏日味道。www3.tvboxnow.com& d- i# R. N4 _( `
) n+ s7 e* ?4 W5 Q+ Xtvb now,tvbnow,bttvb[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100806/large/06fj4p[1].jpg&code=9a149f6ed6f9a2fcf5297773790f8e07&type=jpg[/img]
. ?" Y2 {4 V: e% ]/ O* L3 {7 l$ f$ [$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■即日起至 8月 29日，逢星期六及日 3-5pm舉行！
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& D+ g' `2 G, K z& O C# i; J g中西藝術甜感www3.tvboxnow.com" z0 H4 m, L) {6 S2 W
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■鐵路樓層見較大型的裝置。tvb now,tvbnow,bttvb7 [. ?/ u: z. a; U& b2 E7 u
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意大利名牌咖啡 illy所開設的旗艦店，這個夏日首次推出意大利地道甜品，傳統口味的 Affogato，採用意大利傳統菜譜及材料，以 Movenpick雪糕配 Double Espresso特濃咖啡及鮮忌廉烹調而成，味道獨特。而百樂潮州鮑魚飯店供應的金箔桂花糕，以自家鮮磨的杏汁加入桂花乾花，夾着青翠清香的青檸啫喱，色彩鮮艷而具藝術感，加點點金箔更顯非凡。
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6 N6 A6 }6 B- \# k1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Affogato$48（ b）; J8 |& {( U( s
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意大利傳統甜品，採用瑞士朱古力及香濃咖啡炮製而成。
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2 l. i# x2 Q' {0 C, Htvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨配軟芝士醬$65（ a）www3.tvboxnow.com! N" n6 Z6 K9 j9 V' |0 c9 N
/ E/ F0 L) w+ G7 [- btvb now,tvbnow,bttvb新鮮士多啤梨切粒後配自家以意大利芝士炮製而成的芝士醬。
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芒果的喜悅$75（ a）
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以新鮮呍呢拿自家製的意式奶凍配時令呂宋芒，香氣甜美，入口滑溜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l* T8 h. V) o# f
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馬達加斯卡朱古力橙餅$450/磅（ 1磅起）（ d）公仔箱論壇' n( B- g9 \! x. [' N3 w, T6 d
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似足朱古力盆栽，採用馬達加斯卡原產地朱古力炮製成超滑慕絲，配黑糖橙醬，根本就是藝術品。公仔箱論壇& W; w5 x# y1 o' ^& u6 h
' s# p5 a( r( ^% dwww3.tvboxnow.com金箔桂花糕$48（ c） 公仔箱論壇6 t: a+ F. p; ]7 g# ?! F1 F
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自家製的新鮮杏汁配桂花糕，加上黑桑子及金箔，矜貴。 7 G8 o( h" K x7 v" l
# b) U- _ h0 t- H' v& [5 s意大利芝士餅$42（ b）4 @" i8 O% m! _: a% G5 Y
6 w1 g8 K" i- a- |& c8 c" p( t自家新鮮炮製的 Tiramisu，配 Valhorna 70%以上可可粉朱古力製成。公仔箱論壇& ^% y" Q* }; z* F8 y6 L# w
# C6 ^% t3 m' G5 Btvb now,tvbnow,bttvb花卉藝術蛋糕
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& i3 N7 E$ O: b# d身為食物造型師， Shadow就以坊間鮮有採用的日式插花為題，設計了兩款藝術蛋糕，甫見到伯爵茶餅，即時嘩了出來，清雅而高貴，保留了日式插花要求的空間感，以朱古力製成的樹枝、鮮花、樹葉等，精緻又仿真，怎捨得吃下肚呢！ Shadow更笑指自己創作設計意念， Tony就將意念化作吃得落肚的藝術品，想即興品嚐？ Sorry，兩款蛋糕均需要預訂！
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1 N6 I8 A6 u& K) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com7 r. p5 c$ K. Q& G8 ^* w9 V$ k
Shadow本身學了日本插花多年，今次以其為設計主題，創作了兩款藝術蛋糕，優雅又出色。公仔箱論壇* s$ b' T) Y" e- B. W6 f4 P7 H
4 I; {! f& X( J$ s$ |# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伯爵茶餅$400/磅（ 2磅起）（ d）3 D+ v$ Z# o* Y: _% J1 Q* E
% B) C( T* C; ]1 f. H賣相超精緻，用伯爵茶葉泡成茶後炮製成慕絲、雞蛋布丁及牛油脆粒底，配以呍呢拿橙蛋糕，茶味超濃。
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發表於 2010-8-6 06:46 AM
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發表於 2010-8-6 11:34 AM
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