[中式食譜] 五香蝦棗

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M/ |) ^3 j& `) h. X3 l
肉碎 1公斤、蝦仁 500克、馬蹄粒/魚肉各 300克、甘笋粒/葱花各 150克、雞蛋 3隻、麪粉 120克、腐皮 1張公仔箱論壇4 q  m' ~+ T  w7 F* U) H/ ?

, Y0 v$ r! f4 o& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
  m5 C* e) X9 P大地魚粉 30克、鹽/五香粉/胡椒粉各 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Y* O& A6 S' \1 D2 q) ]' e, D- I
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W  [' g! n! A% J) f
1.魚肉加入鹽，剁碎打起成魚膠。  u: q9 t! N; C# C7 }+ A! t/ ]& R

5 n3 q; n5 H( T4 b& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦仁剁碎，加入魚膠、肉碎、甘笋粒、葱花、馬蹄粒、大地魚粉、五香粉、胡椒粉、 2隻雞蛋攪勻。
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3.將攪好的蝦肉鋪上腐皮捲起，以大火隔水蒸 15分鐘，取出攤凉後切 1吋厚件。公仔箱論壇" {( Z9 y! d0 q

  a3 q6 N1 }) Etvb now,tvbnow,bttvb4.燒滾油至 160℃，將蒸好的蝦卷蘸上蛋漿，再上麪粉，炸至表面金黃即成。公仔箱論壇5 P/ O# E; {7 ^$ x; V% L
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魚肉要先下鹽剁勻，才加入其他材料攪勻，否則難以起膠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d8 G6 |( F" X, J

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