, v; x8 ~+ z5 X- p( a: W点心城经营各类特色点心，迎合大众口味，让客人们能尽情享用到正宗的港式点心。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i4 Z! B/ I2 V. h" k3 k
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陈伟和（左）及郑振雄（右）欢迎食饕前来点心城品尝港式及京式点心。- ], r' I; b( L2 ?' P" W% v
3 k; V" I) w2 l: w6 t公仔箱論壇近80种的蒸及煎点心任由食客挑选。www3.tvboxnow.com$ k% I2 T% d& s! S% ]
/ K8 B) D. Y, m) B8 w) Y& K( P公仔箱論壇（上左）点心城之宝——叉烧包！
& d7 ?6 ~% A8 s% T1 p公仔箱論壇（上右）蜂巢炸芋角都是很受欢迎的香炸点心。tvb now,tvbnow,bttvb8 v' o* c" H. ~8 i
（下左）另一个值得推荐给大家的是新鲜蛋挞，蛋皮香酥，滑嫩的馅，一口咬下去，溢满浓浓奶香和蛋香，赞赞赞！必试！
6 ]) I0 J' A. q0 p4 \( swww3.tvboxnow.com（下右）京式点心，葱油饼、小龙包及锅贴。www3.tvboxnow.com8 m3 s# q% ~5 ?* z" l( u8 @
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（上左）京式梅菜包。
) x: `( f$ M) [! I6 Z9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（上右）港式肠粉很滑，叉烧及虾馅料都是很新鲜，淋上酱汁，够美味。
; x5 e: R; e pwww3.tvboxnow.com（下左）要蒸出美味十足的点心，就必须采用十足的材料。tvb now,tvbnow,bttvb+ r, O5 r1 ]. f7 [* Y4 P" ~
（下右）茶楼总少不了香炸点心。 www3.tvboxnow.com8 S1 V, p% w$ ~) e) Y! o6 h
E/ `9 Y, s# X4 G! Gtvb now,tvbnow,bttvb报道、摄影：李佩佩
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大山脚甘榜峇鲁点心城
# d5 i* R# w" J# V/ J% { s- Otvb now,tvbnow,bttvb地址：Insadunia Food Court, Lot 836, Jalan Kampung Baru, 14000 Bukit Mertajam.tvb now,tvbnow,bttvb; \1 Y: R6 z* D# p& a; I$ Q0 n" ^
电话：04－5371479
z- r( p6 F! r. M; |. g- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间：6am-2pm/ O: a6 v3 b' c ~4 Q, l+ p3 @
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来到大山脚甘榜峇鲁点心城不能不点叉烧包。端到桌面上的叉烧包看似平平无奇，但它隐约散发出来的香味，吸引着大家的味蕾。
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- ]* O, h0 k9 e' I叉烧馅料肥瘦参半; a( P6 M a6 ?' V; R6 B# A
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点心城之宝——叉烧包，外表虽不像市面上的叉烧包般表面雪白平滑，但里头的叉烧馅料肥瘦参半，经过炭火的高温，早就已经把油汁给逼出来，所以叉烧包吃起来不会油腻。
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2 n; y) ?" f% @这叉烧包还有特别的地方，除了里边的叉烧汁美味非常，师傅还加上了芝麻，使热腾腾的叉烧包更加美味。内馅酱料浓郁，味鲜悠长，叉烧包真的很赞！
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制做80种港式及京式（北京）点心的点心城已经有5年的历史了。甘榜峇鲁点心城少东陈伟和（30岁）说，点心城于2006年在大山脚开张营业，当时港式点心犹如雨后春笋在市面上冒起来，为了与众不同及让食客有更多选择，于是就加入京式点心。
) k) {# K( f8 Q- k4 ]$ ~1 {# S8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 e! H! G3 f/ b0 a" c
他说，现代人讲求吃，所以点心的味道、口感、外形、色泽及汤底必须搭配得宜，不能掉以轻心。这样制做出来的点心口味才会地道和鲜美。点心种类繁多，卖相精致漂亮，咸的甜的，才能让大家吃得不亦乐乎。/ N$ g7 j _2 F5 c
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自创鱼翅饺带子饺
0 }# k1 J/ e l: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U0 i. Q% G9 m
陈伟和说，除了叉烧包是点心城之宝外，还有厨师自创的鱼翅饺及带子饺，都采用了十足的材料，非常有诚意。
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5 ~/ H' ` L3 Y- @tvb now,tvbnow,bttvb“点心以香港广式传统点心为主，也有小笼包、锅贴、葱油饼及梅菜包等热门北京点心。这里的沙拉虾饺、虾卷、叉烧酥、炒萝卜糕、蛋挞、猪肠粉等，都是人气点心。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~* o0 X$ q* u
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主厨郑振雄披露，要做出美味十足的点心，就要采用十足的材料，一定要选用新鲜的猪肉及虾肉。9 }0 ^8 u$ I8 ? n0 Y* U6 k) q
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他说，烧卖及虾饺是每位客人到茶楼必点的点心，虽然工序复杂，但每一步骤都不能掉以轻心，要不然就会坏了整个烧卖及虾饺。公仔箱論壇) x n: [$ a- f% m. h3 A- k/ }
% Z! u- f8 L% X% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烧卖虾饺口感扎实
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点心城的烧卖及虾饺口感非常扎实，粒粒饱满，尤其是皮薄馅靓，皮呈透明状的虾饺，柔韧适中，虾也鲜美弹牙，令顾客们点了一笼又一笼。
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\3 S- ]* z; \, Xtvb now,tvbnow,bttvb华人最爱有讲有笑热热闹闹吃好料。所以上午或周末，最爱和一家人一起饮茶吃点心，尝尝“一盅两件”，感受热闹的饮食气氛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]2 z& R/ F& S0 U+ T3 a3 N
2 B( i& D+ Z5 P6 k公仔箱論壇你不妨在这周末，与家人好友一起到来甘榜峇鲁点心城，找一个舒适的位子，点几笼点心，一壶普洱茶，吃、喝、聊，享受休闲时光。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d0 V1 Y+ d. F& ^. f G
! B- D' |: Q# k4 Z5 d; `" A6 T) u6 l6 i3 Stvb now,tvbnow,bttvb点心城的点心特点就是选择多、做工精，一边饮茶还可以一边开心聊天联络感情，所以饮茶吃点心对华人而言有着特殊感情。 |
發表於 2010-8-8 01:11 AM
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