[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

咖啡愛奶茶

材料公仔箱論壇* h; C7 W$ H" ]8 p$ u) K6 l/ K
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用公仔箱論壇- W4 p6 q; I- V' {
醃料 公仔箱論壇2 _: m0 z# k$ a$ N3 D
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙公仔箱論壇- Q( h; t9 Z: Q  L2 n  J
芡汁
$ C0 a# @* `( \& X1 Kwww3.tvboxnow.com泰式甜辣醬 4 湯匙
) g2 _) n; p( Z  _tvb now,tvbnow,bttvb做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨    及菠蘿。