材料
; E9 |9 h6 C k, Q( kwww3.tvboxnow.com蛋 3隻(拂勻)、橙酒 30毫升、檸檬 1個、麪包 6片、糖/牛油/乾杏脯(切片)/提子乾/雜果皮粒各 50克、啡糖 1湯匙、肉桂粉 1茶匙、花奶 700毫升
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6 J2 [+ ^! h* o9 }6 ~2 W5 Q7 k$ P做法公仔箱論壇. f: M3 c7 h" R6 q
1.將牛油塗上麪包,切開一半,放入焗盤內不規則地叠起,加上乾杏脯、提子乾、雜果皮粒。8 U5 N9 m) X8 [/ K4 O. g
. x& o& o T, n. Y9 ~2.檸檬刨出皮茸,倒入蛋液、糖、花奶拌勻,再下橙酒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* @! y4 Z! d) S0 E- ]/ n+ {" u2 l
) C% k! m! D9 V G5 F$ |6 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將雞蛋混合物倒入焗盤,放置 15分鐘待麪包充份吸收蛋汁後,撒上肉桂粉和啡糖。tvb now,tvbnow,bttvb' G( c/ |8 p' e0 Z; b! v
7 r: y; z2 I" f9 Z. p: Ptvb now,tvbnow,bttvb4.將焗盤坐水,放入已預熱至 180℃焗爐,焗 45至 50分鐘即可。
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