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[烹飪技巧] 如何才能买到新鲜的鱼

你喜欢吃鱼吗?你喜欢吃新鲜的鱼吗?以下我们就教您如何才能买到新鲜的鱼。tvb now,tvbnow,bttvb6 S/ K) \* b! J

- t" T! r: ^) V. ztvb now,tvbnow,bttvb新鲜的鱼表皮有光泽,鱼鳞完整、贴伏,并有少量透明粘液;
) X+ l( ^7 K- ?# p9 v4 G& A鱼背坚实有弹性,用手指压一下,   凹陷处立即平复;www3.tvboxnow.com# c8 t9 i& X% J* [& y: D; G
鱼眼透明,角膜富有弹性,眼球饱满凸出;
  M( k; i0 y' j/ A! S8 @5 [6 R鱼腮鲜红或粉红,没有粘液,无臭味;
6 j4 w: v4 A* Q" g公仔箱論壇鱼腹不膨胀,肛孔白色,不突出。www3.tvboxnow.com# Q; J# s9 d! [1 e6 x; e
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不新鲜、甚至变质的鱼,鱼鳞色泽发暗,鳞片松动;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [/ u. E4 d2 P4 F) J. ^2 x
鱼背发软,   肉与骨脱离,指压时凹陷部分很难平复;
* `5 \- A; U7 y; y! E3 X& O' h* Q1 Ltvb now,tvbnow,bttvb鱼眼塌陷,眼睛灰暗;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }7 m$ C8 H* S# J- m
鳃的颜色呈暗红或灰白,有陈腐味   和臭味;
  z* q2 Q, F7 q8 F& |# E) c5 d4 `tvb now,tvbnow,bttvb鱼腹膨胀,肛孔鼓出。
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評分次數

  • carmen_girl

多謝妳教識我哋點揀魚~~~~
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