材料tvb now,tvbnow,bttvb! [. d4 i1 N: r' x+ E
合掌瓜 1個、淮山 30克、杞子 10克、桂圓肉 4粒、鮑魚 8隻、水 2公升、果皮 1角. c3 E3 r- `( J9 o2 L
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調味
$ w) M% Q0 j' N0 H4 W+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/花雕酒各少許& }9 I8 K1 r! F2 W
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做法
~0 S( N7 O% X3 J, N$ c J ^1.開大火煲滾水，下鮑魚烚 2分鐘，起肉，殼留用。
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2.將果皮加入清水浸 1小時至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb& ]: ?4 l% m! v% [0 v
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3.將合掌瓜切開去心，再切tvb now,tvbnow,bttvb7 j1 U8 T9 b) A% K, Q6 ^
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4.煲滾水，下鮑魚肉及殼、果皮、桂圓肉，待滾後再轉細火煲約 1小時 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D( z1 j& L6 X+ W3 r
1 T) ]& g9 |% K L0 ^# x# Uwww3.tvboxnow.com5.然後加入淮山、杞子、合掌瓜、再冚蓋煲約 1小時後，最後下鹽和花雕酒調味即成。
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發表於 2010-8-19 06:51 AM
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發表於 2010-8-20 11:22 AM
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