[西式食譜] 煎蟹肉餅

carmen_girl

材料:
& |2 |1 R0 b1 `' |tvb now,tvbnow,bttvb蟹 肉 　 400 克 tvb now,tvbnow,bttvb+ C5 X7 _5 B( F7 n$ X
麵 包 糠 　 40 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g0 C8 \. H' M8 S1 Z' T! f0 X
蛋 　 1 隻 公仔箱論壇& E$ n- D9 ~9 H) L; ]
洋 碎 　 20 克
# o5 l; l/ P4 A$ m" ?$ @tvb now,tvbnow,bttvb黃 椒 碎 　 20 克 ' v. u2 x6 [4 w! ~# [
番 荽 　 1 湯 匙
( C4 ^% w/ ?. B1 E8 b0 xtvb now,tvbnow,bttvb蛋 黃 醬 　 2 湯 匙
. l* D4 u6 X1 U3 Rwww3.tvboxnow.com鹽 　 1/4 茶 匙
3 E% W+ K  n  Gwww3.tvboxnow.com黑 胡 椒 碎 　 1/4 茶 匙
6 `% ?- N; R. @7 R' {( Ewww3.tvboxnow.com 汁 　 2 茶 匙 www3.tvboxnow.com7 T: x: a4 m, O+ Q! K% t
芥 末 　 2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb% Q$ N+ d# p* b. G* m3 U/ I: k. W

$ M# s0 [( i- o$ t( y. o' w做法:www3.tvboxnow.com3 v3 G+ L: R8 Q: O3 @
1. 洋 碎 及 黃 椒 碎 炒 香 。 跟 其 他 蟹 肉 餅 材 料 混 合 ， 分 成 4-8 個 小 餅 。 公仔箱論壇( ?/ L% v; p9 @) k
2. 用 半 煎 炸 形 式 把 蟹 餅 慢 火 煎 至 金 黃 ， 瀝 油 。 www3.tvboxnow.com9 r9 Q/ \9 m; H9 E) P
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食嘅時候可以加d Mayo Sauce,好正嘎.

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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