材料tvb now,tvbnow,bttvb, V, U3 I) X/ _# C
糖膠番茄皮：
5 o' I6 A- V1 n. l& h' B番茄 4個、糖 140克、水 62毫升
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' D; Q5 ]! z) o8 \酒浸番茄：
+ V t6 C9 p: o S9 Ktvb now,tvbnow,bttvb紅酒/白酒/雪梨酒各 375毫升、糖 215克、檸檬皮 8克、檸檬汁 2湯匙、丁香 4粒、肉桂條 1支、番茄 4個（去皮）、薄荷葉少許
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公仔箱論壇7 l9 e9 A8 k' ~
做法
7 {: c, b& O( m0 h1.先做糖膠番茄皮，將番茄慢慢去皮削成一整條。
I k7 W$ L$ K+ @8 W8 s% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 \9 M9 h P/ f* ~; B8 g4 o2.將水加入糖以細火煮成糖膠，快速將番茄皮浸落糖膠，捲成玫瑰花狀伴碟。
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8 k& V$ x! |$ W& y3.將所有酒拌勻，下糖、檸檬汁、檸檬皮和香料放入煲，以大火煮滾後調細火，放入番茄浸約 20分或至軟身，取出攤凉放酒杯中，插上薄荷葉裝飾即可。 ) H" p5 B/ g- L" ]
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發表於 2010-8-27 06:35 AM
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發表於 2010-8-27 10:58 AM
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